电磁炉通过磁来生热，适合铁，不锈钢的盆，锅
放上陶瓷锅，砂锅之类的就没用了
电陶炉可以认为是以前的电炉子，电热丝加热，不挑锅，什么样的都可以。只要你乐意，烧烤都行，这点电磁炉是不行的
1.本质区别。电磁炉大家应该都挺熟悉的，走入消费者家庭中已经很久了，电磁炉可以炒菜烧水等等，电磁炉使用的电磁场原理，是通过锅来产生一个涡流现象从而发热;而电陶炉呢使用的红外线技术，发热时候会产生红外线。
2.效果区别。电磁炉使用的间歇性加热方式，不能长时间保持固定的加热，温度可控性不强，而电陶炉可以均匀加热并且持续性加热。而且电磁炉烧水的时候，你感觉水翻滚要开了，但是其实没有达到100度，而电陶炉表面温度就很高，和明火的感觉是一样的。 4.安全保健区别。电陶炉***用的就是无名火原理，使用中产生的红外线不仅对人无害，还会促进人体血液循环，提高免疫力;而电磁炉在使用中会产生电磁，多多少少会对人产生危害。 5.噪音区别。电陶炉使用中没有什么声音，很安静，但是单词路在使用的时候却会有一些噪音出来，很影响我们的心情。 电陶炉的优势 2、电陶炉和电磁炉相比，电陶炉是一种辐射要比电磁炉少很多的产品。它是***用远红外线技术。它的辐射频率非常的低。电陶炉还有小火连续加热的功能。电陶炉是一种没有明火加热的电陶炉，这样的电陶炉就会更加环保，没有辐射，少污染。所以在传说中电陶炉还有着很好的保健作用。 电磁炉与电陶炉相比，电磁炉的加热速度更加快。而且电磁炉的热效率明显的比电陶炉发热效率高。电磁炉最差的发热率都能够达到86%,而电陶炉最好的发热效率也只能达到60%。电陶炉的加热温度可以达到700度，而电磁炉面板温度要比电陶炉低，所以电磁炉与电陶炉相比更加安全。
电陶炉和电磁炉都是基于电热原理的电炉，但它们有以下区别：
1. 工作原理不同：电陶炉是利用加热板的陶瓷或金属发热体发热，通过传导将热量传导到锅底，使锅中的食物加热；电磁炉则是利用电磁感应产生的磁场来加热锅中的食物，锅底必须具有磁性。
2. 加热速度不同：电磁炉相比于电陶炉加热更快，因为电磁炉的加热方式是利用磁场直接加热锅底，而电陶炉是通过加热板传热，需要一定的时间才能达到热度。
3. 温度控制不同：电磁炉具有更精准的温度控制，可以根据不同的菜谱和需求精确控制加热温度，而电陶炉的温度控制比较简单，通常只有几档。
4. 安全性不同：在安全性方面，电陶炉要比电磁炉更加平稳稳定，灶面没有磁感线圈，也不会发生磁波干扰，所以不需要进行特殊的屏蔽措施。而电磁炉产生的磁场会对周围的电子设备产生一定的干扰，需要特别注意。
加热原理不同
电磁炉和电陶炉第一个区别，就是加热原理不同。
电磁炉通过底部的线圈产生磁场，磁场与铁质锅具发生反应，从而加热锅子里面的食物。
而电陶炉利用电流热效应，将电能转化成热能，将热量传达到锅具，从而加热食物。
总的来说，电磁炉的工作原理属于磁场感应涡流加热，而电陶炉的工作原理是开放式加热。
适配度不同
电磁炉和电陶炉第二个区别，就是适配度不同。
用过电磁炉的朋友都知道，并不是所有的锅具都可以放在上面的。电磁炉上面只能放平底锅，而且要选择稍微厚一点的，不然可能会出现变形的问题。
而电陶炉对锅具的要求没那么高，不管是金属的还是陶瓷的，只要它耐高温且是圆底的就可以放在上面。
功能不同
